Rådjursgryta! 31 oktober


Mustig rådjursgryta som söndagsmidda!

Jag satt väldigt bra igår på Maritas fest.
Bredvid mig hade jag två jätte trevliga kompisar till henne
och vi hade en roligt och pratsam midda.

Efter alla fina tal och den goda middan blev det dans.
Till 70-tals musik förstås.
Kul med dans o kvällen försvann fort.
Kul var det i alla fall och framför allt var det kul o få vara med o fira Marita.
Tyvärr
glömde jag min kamera, så bilder får ni klara er utan.

En timmes extra sovmorgon satt som en smäck i morse.
Micke o jag satt i lugn och ro o käkade frukost sen
körde han med killarna på fotbollsträning.
Jag lullade runt o fortsatte på min musikquis.
Det är så himla kul och göra musikfrågesport.
Jag har nog en spellista med 50 låtar nu med frågor till.

Dagen har mest bestått av att göra ett långkok.
Delar av rådjuret
som vi fick hem har vi skurit ner och
gjort en mustig gryta av.
Den har vårdats med omsorg och kokat över två timmar.
Medan grytan puttrat har barnen lekt och för ovanlighetens skull,
kommit bra överens i flera timmar.
Jag har läst och Micke har grejat med sitt.
Total söndagsavkoppling
Laddat och gjort oss redo
att möta en ny vecka.


70-tals fest! 30 oktober



Alla känner nog igen mockasinen!
Som vi hade som inneskor i skolan på 70-talet



Idag har jag nog varit i alla secondhandbutiker som finns
i våra två lite större städer.
Det är 70-tals tema på Maritas 40-års fest som är i kväll och 
jag har försökt att hitta något som Micke kan ha på sig.
Helt omöjligt.
Omöjligt därför att han inte har storlek som en normalman,
utan storlek elefant.
Varenda skjorta
som skulle kunna passa in på 70-talet 
var så små att det var på gränsen att jag skulle kunna ha det.
Jag kom hem tomhänt.
Vilket innebär att Micke får representera 2000-talet.
Jag har fått låna kläder av Johanna.
Utsvängda jeans och en flummig topp.
Det får duga!

Det blev ingen onsdagsjogg i onsdags.
Johanna jobbade över och jag satt o
gjorde ett musikquis som vi ska ha till
julfesten på kontoret.
Därför var det med en viss oro jag gav mig ut idag.
Hade nämligen pestrundan i färskt minne.
O jag gillar inte när det går nästan en hel vecka mellan löprundorna.
Det blev milen.
O det var ganska skönt faktiskt.

Kusin Alex! 28 oktober



Idag är det killarnas kusin Alex födelsedag.
Grattis Alex!!

Det blir ett litet kalas i brorsans nya lägenhet.
Ska bli spännande o se hur han har fått det.
Lägenheten är superfin och ligger kanske 100 m från havet.
Det är lyx.


Eftersom vi följer Robinsson i år, har vi sagt att vi ska se det där.
Det blir en lagom lugn och mysig torsdagskväll.
O framför allt slipper jag laga midda.
Det är lyx.


E man klok eller! 26 oktober



Lammkotlett blev det till midda idag!

Eftersom det inte blev någon tisdagsjogg och bastu för mig idag,
har hela familjen varit hemma tillsammans.
Ätit en god middag (alla utom Markus gillade maten)
Kollat tv.
O haft högläsning ur den halv meter tjocka Harry Potter boken.
Tisdagsmys.
En varvanerkväll.

Tisdagsjoggen har bytt till onsdagsjoggen.
Fast utan bastu.
Ibland får man kasta om i kalendern och planera om.
Man är väl flexibel.
För min del får joggen gärna dröja med tanke på den pestrunda
jag fick stå ut med i söndags.
Fast i morgon kommer jag inte ha en hel brunchbuffé i magen.
För i morgon är det onsdag och då bantar jag.
Bantar så till vida att jag inte äter något onyttigt.
Måndag morgon
 till fredag eftermiddag!
E man klok eller?!?


Bokklubbsmåndag! 25 oktober


Idag har jag fått massage

Jag med mina sjukdomsfobier har i ca tre veckor
inbillat mig att en jätte tumör vuxit i mitt huvud.
Den lite smartare delen av mig har såklart insett att
så inte varit fallet men av någon konstig anledning
är det aldrig den smarta delen som vinner tankekampen.
Jag har haft konstant huvudvärk.
O jag har aldrig huvudvärk.
Just därför var det en tumör som jag drabbats av.

Idag har jag varit hos massören.
Hon slet o drog o knådade och sa efteråt att det
inte var så konstigt att jag hade huvudvärk så stel som jag var.
Så!
Då har lugnet lagt sig igen.
Huvudvärken är borta och tumören likaså!!


En väldigt gripande berättelse om tre
systrar som växer upp i en sekt!

Till idag skulle jag läst ut min bokklubbsbok.
Det har jag inte hunnit med.
Trots
att boken är bra.
Jag läster när jag går o lägger mig, vilket innebär
att det oftast bara blir några sidor jag hinner med innan jag somnar.
Nu är det ny bok beställd (som jag som vanligt glömt vad den heter).
Jag njuter mest av att sitta i lugn och ro med en kopp te o goda mackor.
Kvalitetstid.

Just idag
kändes det extra lyxigt.
Micke var iväg med killarna för att köpa lite nya kläder.
Det har han aldrig gjort själv innan.
O han gjorde det jätte bra.
Det blev kläder
till alla tre killar,
så när jag kom hem blev det modevisning.


Brunch på bryggan! 24 oktober


Brunch på bryggan. En mycket skön avslutning på helgen
o vi satt länge o njöt!

För att inte bli höstdeppig har jag bestämt mig för att inte
klaga
när det regnar.
Inte heller klaga på kylan eller mörkret.
Positiva tankar mår man bästa av.
Så är det bara.

Därför tänker jag inte heller klaga idag när det regnat nästan hela dagen.

Vi har haft en kanonsöndag.
Alla sov länge.
Eller tills klockan ringde vid 9 för det var ju såklart fotbollsträning idag.
Men vi var utsövda i alla fall.
Åt nybakade surdegsbullar och läste tidningen länge.

Vid 12 träffade vi Johanna o Figge o tjejerna på vårt kallbadhus
och avnjöt en superb brunch.
Regnet
smattrade mot havet och vinden ven utanför.
Därför kändes det extra lyxigt att få sitta där i värmen o koppla av.

Satte en bulldeg och medan den jäste gav jag mig ut på en
joggingrunda.
Det var uppehåll och ovanligt varmt.
Det blev en pestrunda.
Med en stor brunch i magen och för varmt klädd blev
joggingturen rent jävlig i stället för skön och uppfrisknade.
Maten åkte berg och dalbana o svetten lackade.

Nu har jag använt det sista av surdegen och bunkrat upp
med surdegsbullar så det räcker ett bra tag framöver.
Nu ska jag ha ett litet surdegsuppehåll men kommer nog
göra om detta igen.
Surdegsbröd är ju så gott.




Ett stort lass med det sista av surdegen.
Nu har vi frysen full!
    
 


Inte likt mig! 23 oktober



Markus färdig för första skoldiscot. Ringer o bestämmer med
kompisarna vem de ska samlas hos.

Viktor också redo för skoldisco!!

Micke o jag mumsade musslor!


Idag har jag legat i sängen o läst.
Det är inte likt mig.
Efter frukost la jag mig igen och läste och läste.
Bokklubbsboke
n är så bra så man måste streckläsa.

Fick ta mig i kragen o bakade surdegsbullar.
Medan de jäste åkte Micke o jag o kollade lite på Miljögården.
Där skulle jag kunna köpa allt.
Jag skulle ha Matteus fat men de hade inte min färg inne.
Måste beställas och nästa leverans är till jul.

En välbehövlig promenad med Kristin fick jag på eftermiddagen
sen var det dags o hoppa in i duschen.
I kväll ska vi frossa i skaldjur hos Sven och Marianne.
Det brukar alltid bli gott!

 
Nybakade surdegsbullar!


Högläsning! 22 oktober




För länge sen började vi högläsa Harry Potter böckerna.
Viktor var inte så gammal och Markus var såklart ännu mindre.
Viktor förstod handlingen medan Markus ville vara med bara för
att få vara med.
Han låg vid mina fötter o somnade nog för det mesta.

Nu har vi kommit på att vi ska ta upp det här med högläsning igen.
Sagt och gjort.
Viktor fick nummer fem i present när han fyllde år.
Den är ungefär en halv meter tjock.
Eftersom vi inte läst klart fyran och det var kö
på den på biblioteker, lyckades jag hitta en som
är ny men defekt i en liten bokhandel som sålde den billigt.
En rad som hamnat på en annan sida o det kan man ju stå ut med
om man får den billigare.

Det hör till saken att den är också en halv meter tjock.
Jag ser dessa tegelstenar framför mig och tänker att
jag kommer hålla på med högläsning i hundra år.

Jag kan se mig själv på hemmet med Viktor (som nu är vuxen och
säkert blivit två meter lång) bredvid mig i sängen
och Markus liggandes i fotänden (hängandes över kanterna som en falukorv
för han har nog också vuxit upp till en lång drasut) och jag själv som maler och maler.
Sida efter sida.

Fast då kanske den finns som ljudbok för jag kommer nog
inte orka läsa när jag sitter på hemmet!

Idag är det gulliga Maritas stora dag!!
Ett stort GRATTIS gumman!


Oj vad jag var brun..nyss hemkommen från Kreta- I like!!
Grattis Marita!!


Det blir fredagsmys i kväll!
I somras köpte jag grönmusslor av fiskbilen och de ska
vi göra moule marine av idag.
Vi har även plockat fram ankbröst som legat gömda i frysen
som nu också ska lagas till.
O kanske lite bubbel också !!


Göra samma runda igen! 21 oktober


Första snön har fallit även om det
bara var lite!!

Vilka ruggiga kvällar vi har nu.
Snö, regn och blåst.
Eftersom jag hade hört att den fina höstdag vi haft idag
skulle övergå till snö och regn skyndade jag mig ut på en
joggingrunda.
Jag hann
ut innan ovädret drog in.


Jag har även hunnit med o uträtta sådana där ärenden som
gärna blir liggandes.
Ett par stövlar som har behövt klackas om hela hösten
har jag äntligen lämnat in.
Trodde han skulle säga att det inte skulle gå
men han kunde fixa dem genom att fila ner klacken lite.
Kanon.
Då kan jag ha de en säsong till.

Min fina KumKum ring har länge saknat en pärla.
Äntligen fick jag tummen ur och lämnade in den till en guldsmed.

Fiskarna som jag fångade i Harasjömåla är just nu på
ett rökeri och ska levereras nästa vecka varmrökta och vakumförpackade.

Jag har också ÄNTLIGEN pratat med poolkillarna om vinterförvaringen.
Nu ska den ske och jag ska inte göra den själv.

Jag satt o var väldigt nöjd med mig själv när jag kom på
att jag måste ju göra samma runda en gång till för att
hämta hem alla saker igen.
Ringen.
Stövlarna.
Fisken.


Snart får jag hem min egenfångade fisk-
varmrökt och packeterad!

Om ni undrar så matar och pysslar jag fortfarande om min surdeg.
Den står fortfarande i kylen och tar plats o bubblar och luktar.
Till helgen ska jag baka Cecces goda surdegsbullar eller om jag
gör ett bröd, jag har inte bestämt mig än.

Sen kommer jag nog frysa in resten för att sen ta fram när
det är dags att baka igen.
Det är det som är så fiffigt med surdeg, den går att frysa.

I morgon är det fredag IGEN.
Hallå!
Det var ju nyss måndag.
I morgon är första fredagen på vääääääldigt länge som jag inte
har något inbokat.
Hela veckan har jag planerat att familjen ska ha fredagsmys,
när jag idag får reda på att killarna ska på skoldisco.
Då får det bli bara Micke o jag som har fredagsmys.


Håller på att bli galen! 19 oktober



Idag
fyller min lillasyster år.
GRATTIS Syster Yster!!

Jag har tagit bort min header.
Det har ni nog märkt.
Fotona
på framsidan är borta.
O jag har glömt bort hur man gör för att få tillbaka dem.
Jag hade skrivit ner exakt hur man skulle göra på ett papper
som Micke har slängt.
Det hör till saken att skrivbordet är fullproppat med HANS papper.
Huller om buller!
O han slänger det som är mitt.
För det är så det går till när han storstädar då och då.
Då tar man bara alla papper o slänger.
Jag har försökt komma ihåg men hur jag än gör får jag inte in bilderna igen.
Jag håller på att bli galen!
Det var vår sommarjobbare som visade mig hur jag skulle göra.
Jag får väl bara hoppas att han kommer tillbaka nästa sommar igen!!

Idag har biblioteket fått besök.
För att igår höll jag och Viktor på att bli ovänner för att han inte hade något att läsa.
Han läser inte frivilligt alltså.
Det är läxa att läsa och den är han noga med att göra.
Nog för att jag tror att killarna tyckte det var kul att själv välja böcker,
för de stängde av tv:n av sig själva och satte sig för att läsa.
Kryss i taket!
O tack biblioteket vi kommer snart igen.


Skånes djurpark! 17 oktober

















Markus tränade idag.
En liten stund på förmiddagen.
Jag for runt i trädgården och gjorde en vinterförvaring ligth.
Light varianten för att jag gjorde inte allt.

När alla var samlade igen och vi hade ätit lunch åkte 
hela familjen och en kompis till Viktor till Skånes djurpark.
Det var länge sen.
O vi gör inte om det.
400 kr i inträde för mig o Micke.
-det varar året ut, sa den unga tjejen i kassan.
Jippi tänkte jag, för det priset ska jag åka dit varje helg nu
fram till årsskiftet.
Jag vill ha valuta för pengarna.
Fast jag kommer ju förstås inte åka till Skånesdjurpark fler gånger i år.

Det blev en dyr promenad i höstsolen.
Men killana tyckte det var kul.

Trötta o lite småfrusna åkte vi hem för att förbereda
middan och Markus matsäck.
Pannkako
r var beställt.
O pannkakor får han.

Söndagsmys med god midda och sen film för hela familjen.
Så skönt o bara slappa med familjen hela helgen.

Surdegsbröd! 17 oktober






En korg full av gottigheter och kryddor till en god fisksoppa!

Kom i säng sent efter en supermysig midda
med Lena och Karolina på fredagskvällen.
O jag blev överraskad.
O fick en försenad 40-års present!!
Så förvånad
och glad jag blev.
En jätte fin korg från Kryddgården med sånt som jag gillar.
Tusen tack!!!

Micke for iväg tidigt med Markus till kommunmästerskapet
i fotboll
som lördagen bestod av.
Jag och Viktor kom lite senare så lite sovmorgon blev det för min del.
Ännu en härlig höstdag fick vi njuta av med sol och
en vinst och en förlust.

När vi kom hem påbörjade jag projekt surdegsbak.
Medan det jäste o pöste sprang jag en runda och kom
hem precis när äggklockan ringde och det var dags att grädda underverken.
Det såg ut att bli ett lyckat bak.

Vi käkade fondue på kvällen.
Bara familjen.
Vi satt länge o doppade kött o asade pommes i goda såser.
Riktigt höstmys.

Till frukost idag blev det surdegsbröd.
O det var gott.
Så det kommer jag göra om igen.
Jag har ju kvar av surdegen i kylen så den får stanna kvar ett tag till.



Jag har reflekterat!! 15 oktober


Höstmys!

O vips
så var det fredag!
Jag som nyss tyckte det var måndag.
Fotbollsträningarna är färre och tv tittandet har tagit över.
Vilket jag kan tycka är skönt.

Jag satt igår och reflekterade över våren och sommaren.
Vilken energi den medförde och hur mycket man orkar när det är ljust och varmt.
Nu tar det ut sin rätt.
Man vill cocoona sig, gå i tjocka tröjor och mysa med familjen.
Ladda batterierna
till nästa vår och sommar.
Välbehövlig återhämtning.

I kväll blir det dock inget familjemys.
I kväll ska jag mysa med Karolina och Lena.
Det skulle varit Åsa också men hon har flyttat till Stockholm och kunde inte komma ner.
Vi träffas sällan men när vi träffas är det som det var igår.


Min surdeg tar stoooor plats i kylen.
Micke har lite försiktigt undrat vad jag ska göra med den.
Han tycker nog att min stora glasburk (jag har fått byta ut den gamla
till en jätte stor burk för att få plats med surdegen)
med en stinkande smet i står liiiite i vägen.
I morgon ska det bakas.
I morgon ska jag göra fantastiska baguetter enligt Cecces recept.
Jag som inte har några som helst bakfingrar är såklart supernervös
för resultatet!


Vackert! 13 oktober











FiskeKarin
har tagit dessa fantastiska bilder från vår fiskehelg i Harasjömåla.

Hösten har verkligen visat sig från sin bästa sida.
Vackra färger och värmande sol.
Igår kväll var det helt vindstilla o havet låg spegelblankt.
Hela vägen
över Sundet (överdriver jag...)
Ljuset från bastun gjorde att man till och med kunde se botten, så stilla var det.

Det blev först en joggingtur runt byn.
Trots att vi faktiskt stod o tvekade först.
-vi skiter i att springa o går direkt ut till bastun, hörde vi oss själv säga o
hoppades att den andre skulle säga -ja det gör vi.
MEN!
Nu har vi ju sån oooootrolig karaktär:) så det blev en runda i alla fall.
Som belöning en skön bastu och de obligatoriska tre doppen!!


Bastutisdag! 12 oktober



-0,5

Frost på bilrutan.
En polsk väderexpert har forskat fram att
denna vintern ska bli den kallaste på typ 1000 år.
Ska vi börja bunkra konserver nu.
Förbereda oss o hamstra.

Vi kanske inte kommer kunna jobba på hela vintern för
bilen inte startar o bussen kommer inte komma fram för all snö.
Vi får gå med jacka inomhus för vi har inte så 
mycket ved eller styrka i våra luftvärmepumpar,
så det kan hålla värmen.
Jag förväntar mig det värsta.
Sån är jag!

Den kalla morgonen gick över till en kall eftermidda o en kall kväll.
Men solen sken och alla var lyckliga!!
Än så länge.
Vänta bara!!

I dag är det tisdag och det är jogg o bastu med Johanna som gäller i kväll.
Micke har hastigt o lustigt åkt till Holland för att se fotbollsmatch där.
Sven svärfar kommer o håller killarna i öronen när jag är iväg.

Idag behöver jag inte mata min surdeg.
Idag får den vila o förhoppningsvis bubbla till sig lite.

Landat min största Regnbåge! 11 oktober


Det ska va gött o leva!!

Första fisken för dagen!

Andra fisken för dagen!

I flugströmmen fick jag upp denna på
4.05 kg, rekord för mig.


Tina o Karin i vårt enorma kök!!!

Vi äter ALLTID räkor första kvällen!

Christel har fått napp

Karin har fått napp

Välbehövlig kaffepaus

Christel i flugströmmen. Denna tror jag väger 4,5 kg


Christels fisk

Min fisk

Mat ute i naturen smakar alltid lite extra gott.



Marie-Louise bil med dagens fångst från oss alla
som ska till campen för att rensas

Min 4 kilos älskling!!




Karin o Marie-Louise

Jag har landat min största Regnbåge i helgen.
Jag har fiskat från tidig morgon till sen kväll.
Jag har ätit och druckit gott.
Jag har umgåtts med världens bästa fisketjejer!

Fishing Girls gjorde Harasjömåla osäkert i två dagar.
Flamsade o tramsade i vår lilla stuga på 20 kvm.
Drack vin o mumsade på goda ostar.
Gick upp i ottan o for runt i skogarna för
att hitta de olika fiskeställena.
Fiskade i de olika Gylen och i flugströmmen.
O det var i flugströmmen den lurade.
Den där stora fisken som JAG fick.
Efter en lång stunds kämpande fick jag då äntligen upp besten.

Fiskelycka för de flesta av oss o sol i dagarna två.
Undrar om Gud i himmelen gjorde detta för vår skull.
Att det var Fishing Girls tur att ha det gött o få njuta till fullo.

Nu har jag tre fina Regnbågar i frysen.
De ska jag lämna in för varmrökning.

Tillbaka till verkligheten.
Tillbaka till surdegen.
Den står där i kylen och bara väntar på att bli ett gott bröd.
Kan nog bli ett litet bak till helgen.

Inte en bubbla i närheten! 7 oktober




Nya flugor
har inhandlats idag.
Måste ju ha med mig flugor som funkar i det vatten vi ska fiska i.
Det är en hel vetenskap.
Nu hoppas vi att de flugorna jag valt är de rätta.
Även ett par fiskehandskar i neopren som ska hålla värmen o fukten borta.
JätteSvinDyra!
Så de
visar jag inte för Micke!
Men välbehövliga om man ska fiska i oktober!


Måste iväg o handla mat i kväll inför helgen.
Jag har fått i uppdrat att fixa lunch till på söndag.
Klurar fortfarande på
 vad jag ska laga.
Det måste hålla till på söndag...

Mitt projekt surdeg ser något skumt ut.
Den luktar surt.
Den ser sur ut.
Det är väl därför det kallas surdeg.
Den ska börja bubbla nu.
Jag inbillar mig att den bubblar för jag vill att den ska det.
Men inser att den ligger där blank o fin o helt stilla.
Inte en bubbla i närheten.
TÅLAMOD!
Om man känner mig så vet man att tålamod inte är mitt signum.
OTÅLIG!
Det är jag!
Projekt surdeg fortsätter.
Det blir bak i nästa vecka.

Micke får mata! 6 oktober

Matar min surdeg och kommer just på att
jag inte kommer kunna baka något fantastiskt gott
surdegsbröd denna helgen eftersom jag ska till Harasjömåla o fiska.

Min första tanke är att jag ska ta med mig burken
och baka den i den stuga som vi hyrt men upptäcker
i receptet att det krävs en matberedare till det och
den har jag ingen lust att asa med mig.

Micke får alltså ta över matandet!!
Hur nu det ska gå?
Jag ska vara glad om barnen får någon mat när jag är borta.
Så det känns ganska modigt o be honom.
Får skicka ett -dags att mata-sms till honom.
Det skulle också kunna funka som en påminnelse
att killarna behöver mat.
får det bli!

På fredag bär det alltså av mot Harasjömåla.
Fishing Girls har hyrt en stuga
och vi har bokat flugströmmen på söndag.
Det är strömmande vatten med Öring och det är supersvårt att få plats där.
Detta bokade vi i våras och ficka plats nu i oktober!
Det blir till att packa med sig vinterkläderna för att inte frysa ihjäl.


Tacopaj till middag!

pajdeg:

1½ dl dinkelfullkorn
½ dl sojamjöl
100g smör

Knåda ihop o tryck ut i en form.

Stek 500 g färs med 1 gul lök.
Tillsätt 1 påse tacokrydda och 1 dl vatten.
Lägg i en burk kidneybönor.
Salt o peppar.

Lägg färsblandningen i formen.

Blanda 1 burk cremefraich o 4 msk majonäs.
Hacka 4 tomater o lägg på köttfärsen.
Lägg på majonäsblandningen och riv lite ost över.

Mitt i ugnen i 200 grader i 20 minuter eller tills den fått färg.

Servera med en grönsallad.


Jag är taskig! 5 oktober



Släpade mig runt byn
i något som skulle likna jogging.
Åt upp soppan som jag gjorde igår och satt med
Viktor o diskuterade varför han inte får köpa
tv spel med 18 års gräns.

Jag gjorde misstaget att låta honom göra det för några veckor sen.
I eftermiddags var han iväg med en kompis som skulle handla och
ringde mig på jobb.
-du får köpa ett spel för egna pengar men inte med 18 års gräns, säger jag.
Senare på kvällen ringde han från affären och frågade igen.
-bara det inte är 18 års gräns, upprepar jag.
När han kommer hem är han sur o tycker att jag är taskig.
-alla andra
får köpa med 18 års gräns!
-du fick ju förra veckan, säger jag.
Jag är ändå taskig.
-varför tror du att det är 18 års gräns?
-för att de anser att man är för liten,
för att det kan innehålla för mycket våld och
för att det kan vara svårt att förstå (spelet han köpte förra veckan
är på engelska o på ett mycket avancerat spårk)
-då har du ju förklaringen.
Jag är ändå taskig.

Ännu taskigare, om det nu är möjligt, blev jag
när han upptäckte att det var soppresterna från igår som serverades.
-jag äter inte det här.
-detta måste vara det äckligaste jag någonsin ätit.
Jag står alltså inte så högt i kurs idag.

Det är dags att mata min surdeg.
I med mjöl o vatten o röra runt.
Den luktar konstigt.
Hoppas att det är normalt.

Bara skaka lite! 4 oktober

Min surdeg alltså.
Idag är det dag 2 och då ska man bara skaka burken lite.
O nu är det gjort.
Mitt lilla experiment.



Till kvällsmat blev det grönsaksoppa med rökt fläsk.
Mycket hackande men o så gott.
O o så GI.

Bryn 2 hackade vitlökar, 1 hackad gul lök och ½ skivad purjolök i lite olja.
Lägg över i en gryta.
Hacka morötter, palsternacka och kolrot i tärningar o
bryn i lite olja.
Häll över i grytan.
Bryn fläsket och pinjenötter o lägg över i grytan.
Fyll på med vatten så det täcker och lägg i 2 tärningar grönsaksbuljong.
Salta o peppra o smaka av.
Koka i 10 minuter.
Klart!

Servera med kanelknäcke, klar favorit hos barnen!

Min första surdeg! 3 oktober







Före och efter! Igår fick vi hem ett helt lamm
styckat och klart! 

Körde till byn Gud glömde på lördagsmorgonen,
för Viktor skulle spela match.
Hela förmiddagen var vi där och det blev förlust.
Kändes sådär att behöva åka så långt o sen förlora.

Fixade och trixade i köket inför kvällen med Hampus o Camilla.
Bakade en brownie
som vi skulle ha till efterrätt med
mango och hallonsorbet.

Micke åkte iväg och hämtade vårt lamm som nu
var slaktat och styckat.
Delar av det grillade vi på kvällen och det
smakade mycket gott.

Söndagen var helt fotbollsfri för min och killarnas del.
Det var bara Micke som skulle ha hand om ett lag
som skulle spela match.









Jag tillbringade dagen med att tvätta fönster och rensa ogräs.
Killarna var med och passade på att tvätta min bil
när jag hade dragit fram slangen.
Mot betalning förstås.

Gick en runda med mamma och gjorde sen
en surdeg som jag länge tänkt att jag skulle testa.
Är inspirerad av Cecce som bakar o står i o lägger
ut recept på sin blogg.
Får se
om det kan bli något av det.
Nu ska den stå i ett skåp o matas som det heter.


Min första surdeg!!

3 dl varmt vatten
1 msk honung
2 dl dinkelmjöl
2 dl vetemjöl

Blanda i en glasskål, sätt på lock eller plastfilm och
ställ sen i ett varmt skåp, typ ovan kylen.

Dag 2 ska man bara skaka burken.

Dag 3

1, 5 dl vatten
1 dl dinkelmjöl
1 dl vetemjöl

Blanda det i surdegen

Dag 4

1.5 dl vatten
1 dl vetemjöl
1 dl dinkelmjöl

Blanda det i surdegen

Dag 5

Är det dags att baka!!


Gapflabb! 1oktober


Gnägg!
  
Jag har många smeknamn.
Kärt barn har många namn som man brukar säga.
MEN.
Mina är inte alltid till min fördel.
Speciellt inte:
papegojan!
Horceface!
Harry Boy!

Papegojan heter jag på kontoret för jag pratar så högt o livligt i telefon.
Horceface och Harry Boy kom de på för att jag gapar STORT när jag gapflabbar.
Vilket
jag gärna gör.
Med stor öppen mun.
Precis som
hästen Harry Boy och som en gnäggande häst.
Tack för den.

Igår när vi var på Robins, var jag en Harry Boy eller
om man så vill, horceface.
Så kul
han är!.
Jag verkligen gapflabbade hela tiden.
Middagen vi fick innan gapflabbade jag inte åt.
Den var så intetsägande att
jag redan glömt vad det var vi åt.
Vinet var desto godare.
Gäster hos Robin var Carolina Gynning
och Johan Glans.
Två personer
jag gillar och Johan är ju bara så rolig.
O Carolina är ju bara så snygg.
På lördag
kan man se programmet på tv!!





Vi är ett gäng morsor som brukar stå o heja på våra barn
när de spelar fotbollsmatch.
I kväll ska vi ses på krogen o dricka vin.
I kväll är det vår tur att lämna hemmet för
vi ska planera och diskutera...
Med vin i glasen.
Det kan sluta precis hur som helst!
Men som vanligt ska vi alla upp i morgon.
Fotbollsmatcher på bortaplan.
O vi kommer stå där o heja, som vanligt!



RSS 2.0