Jag liiiider! 28 februari
Det står en chokladkartong på vårt köksbord på jobbet.
Jag ser den i ögonvrån från min plats.
Den lyser.
Ät mig! Ät mig! Ät mig! Säger den som i ett mantra.
Min kropp vill ha choklad.
Min kropp vlll ha currywurst.
Min kropp vill ha pommes.
Det känns som om jag går på avgiftning.
O jag liiiiider.
Första dagarna är värst.
Socker o fettsuget är enormt.
Jag har knaprat nötter hela dan.
När jag kom hem kastade jag mig ner bland knäckebröden.
Jag har ätit både frukost o lunch.
Jag borde vara nöjd.
Jag borde framför allt vara mätt.
Idag har jag lagat soppa.
Med goda rotfrukter, dinkel och rökt sidfläsk.
Den ska jag äta efter innebandyn.
För det är träning i kväll med tjejerna.
Vi blir bara fyra stycken.
Det blir tufft idag.
O jag som har ont i knät.
Får jag mer ont får jag skylla mig själv.
För jag vet ju hur nojjig jag blir!!
Fast just nu bara längtar jag till träningen är över.
Så jag äntligen får äta min soppa.
O en god morotsbulle som jag plockat fram från frysen.
I kväll blir det GI så det står härliga till.
O jag liiiiider!! (men det går snart över...)
Vågade väga mig! 27 februari
Ställde mig på vågen i morse.
Jag tänker INTE berätta vad den stod på!!!!
MEN denna kropp är just nu uppbyggd på
pommes, pizza, varma mackor, vin, öl,
varmchoklad med rom, schnintzel, currywurst,
och mycket annat som INTE är så GI!!!!
Har därför försökt att påbörja mitt nya liv idag.
Har gått sådär!
Gröt till frukost som är jätte bra.
Sen satte hungern in o jag lassade in två mackor (ljust bröd som är förbjudet...)
Karvade lite i osten som blev över igår som är sådär bra.
Skyfflade in en JÄTTE portion till midda som bestod av
rotfrukter, kött och pasta som i och för sig rätt så bra men
jag skulle låtit bli pastan och inte lassat upp som en långtradarchaufför!!
Karvade lite till av den överblivna osten, mulade några chips (inte bra)
och var bara tvungen att äta några bitar choklad (som är jävligt dåligt....)
Det är skitjobbigt o ta tag i det igen.
Men jag har inte tänkt se ut som en julgris när våren kommer.
Jag har varit på LL idag med Johanna.
Bara för att få känslan av att jag kommit igång.
Ett ligthpass blev det.
Jag har ont i ett knä o känner mig super omotiverad.
Måste, mååååste, mååååååste, MÅååSTE komma in i det igen.
Det blir nog lättare när vardagen sätter igång igen.
Hoppas jag!!!
Hemma igen! 26 februari
Tusen tack Mattias & Kristin för en supervecka i Matrei!!!
Trötta o nöjda.
Lite färg i ansiktet har vi också fått.
Bra skidåkning.
En hel vecka i Österrikiska Matrei med familjen Åhnberg
Vi har bott i samma lägenhet och alla åtta har kommit överens.
Inget bråk.
Ingen som blivit irriterad (jag syftar nog på mig själv här...)
Viktor klarade skidåkningen bra.
Inget gnäll o åker alla backar (ser dock ut som en fågelskrämma men han tycker det är kul...)
Markus började första åket med att säga att (eller skrika)
-jag vill hem!!!!
-jag vill inte åka skidor!
Kändes ju sådär.
Jag ficka bita ihop o efter några dagar gick det bättre.
Han tog sig ner för alla backar (också som en lite fågelskrämma,
men liiiiite mer övertygad att skidåkning nog ändå är rätt kul)
Vi kan tänka oss att åka dit igen, i alla fall Micke, jag och Viktor:)
Vi kom hem fem i morse.
Eftersom det var storm på fredagen o alla liftar stängda,
bestämde vi oss för att styra kosan hemåt.
Plågsamt jobbigt o sitta i en bil i 14 timmar.
Micke körde hela vägen.
Jag satt o stirrade på hans ögon så han inte skulle somna.
Det var helt underbart när vi äntligen kom hem.
Hela familjen stupade i säng o sov fram till lunch.
Nu börjar I-landsproblemen igen.
Vad ska vi ha till lunch!
Vad ska vi ha till midda!
Vi ska ha räkor.
Krävs inga kokkonster för det.
Möjligen kan det kännas lite jobbigt idag o behöva skala.
Vi har en GIGANTISK tvätthög.
VAR kommer alla kläder ifrån.
Vi har ju typ bara haft långkalsonger med på semestern!!
Det är vad dagen mest bestått av.
Tvätta undan.
O vi har gått en promenad.
Vilket var skit jobbigt.
Inom Ica för lite stödköp.
Som också var skit jobbigt.
Kollade film som vi hyrde.
Som var skit dålig.
Det blir nog loppelådan tidigt i kväll.
Alla är trötta efter en intensiv men lyckad vecka.
Packdags! 17 februari
Jag är en listmänniska! Skriver alltid långa listor som jag bockar av efter hand!
Eftersom brödbaket jag satte igång igår,
är ett brödbak som ska jäsa över natten,
Bakade jag bröd idag igen (lämpligt att dra igång nu mitt i all packning...)
Det blev två härliga dinkelimpor.
Ett av bröden fryser jag in och
ett av bröden blir frukost i morgon.
Packa.
Det är en konst.
Men jag skriver listor.
Som jag sen bockar av.
Listan började jag skriva redan i början på veckan.
Så idag är det bara att följa den.
O bocka av.
Blir ju alltid mer än man tänkt sig.
Även om vi verkligen bantat ner allt.
Eller rättare sagt, jag bantar ner vad
barnen o Micke får ta med sig!!
Själv har jag väldigt svårt att bestämma mig.
Så det blir lite av varje som åker ner i väskan.
Min nya bil.
Min nya fina bil.
Min nya fina jävla helvetes förbannade bil.
ALLA lampor sönder.
Eller kanske är det en säkring.
MEN vem behöver det NU.
Vi ska åka tidigt i morgon bitti.
O vi måste ha lampor.
Världens snällaste Stig på världens bästa DinXmack
blev vår livlina.
Han är så snäll så han fixade det idag, mellan två jobb.
För just nu finns det inte tid att mecka med lampor o säkringar.
Därför är vi väldigt tacksamma att Stig just är världens bästa Stig.
Även om vi fick tulla på reskassan.
Jäääääävla bil!
Känner efter! 16 februari
Nu känner jag efter så det nästan gör ont bara det!
Nu är det bara några dagar kvar innan Österrike.
O vi bara måsta hålla oss friska.
Micke är förkyld.
Viktor är förkyld.
Sist Micke var förkyld blev jag det efter honom.
Han är dålig nu.
Vilket innebär att jag kommer bli dålig i Österrike.
Inte kul.
Det är väl så en hypokondriker tänker.
Att jag kan bli sjuk.
Eller att jag kommer bli sjuk.
Äter apelsiner morgon, midda, kväll.
Jag gör verkligen allt för att hålla mig frisk.
Förutom att isolera mig.
För det är vad jag helst vill.
Låsa in hela familjen.
Sen tittar vi ut fredag morgon när det är dags att köra.
Nu är jag klar med maten som ska med på semestern.
Gjorde lasagne så det nästan svämmade över i köket.
Hade glömt hur omständigt det är.
Kanske därför det var så länge sen sist.
I kväll blir det brödbak, pannkaksgräddning och
liiiiite packning.
Markus ska på utflykt i morgon ( mitt i all röra ska man
packa matsäck..)
Behöver även få lite överblick på packningen.
Vad som behöver tvättas och vad som ska packas med.
Givetvis ska även LL få ett sista besök innan semestern.
Lite armar o lite mage blir det i dag.
Det blir ingen benträning.
Knäna värker fortfarande.
Fast inte lika mycket längre.
Det finns hopp.
Även en hypokondriker ser ljuset ibland!
Fast jag kommer ju bli förkyld, så är det bara!!
Jag gör världens godaste lasagne.
Det är inte skryt det är ett konstaterande.
Den är god för jag snålar inte med smöret när jag gör bechamelsåsen.
Den är god för jag har mycket vitlök i den.
Den är god för jag lägger ner mycket kärlek i den.
Den är god för den är inte speciellt nyttig, o allt som är onyttigt är gott!
Dock var det inte så lätt o få till den i en folieform.
Med väldigt låga kanter.
Jag vill ha många lager.
I en folieform går det knappt få tre lager.
Den näääästan svämmade över.
Receptet har jag huvudet.
Gör den lite sådär på en höft.
Men jag kan föröka beskriva hur jag gör:
Bechamelsåsen:
Mycket smör.
Red ut med mjöl.
Blanda i mjölk i små skvättar.
Den ska vara ganska tjock.
Krydda med muskot o salt.
Köttfärsåsen:
Stek finhackad (då menar jag riktigt finhackad) lök
och pressa i mycket vitlök i mycket smör.
Den ska bara svettas lite o bli glansig.
Lägg över i en skål.
Stek blandfärs (jag tog i lite extra nötfärs).
Salta o peppra.
Lägg i den stekta löken.
Pressa i mer vitlök.
Lägg i lagerblad.
Lägg i krossade tomater.
Lägg i grönsaksbuljongtärning.
Lite worcestersås.
Lite tomatpuré.
Lite ketchup.
Lite soja.
Häll på vatten.
Låt detta koka i ca 45 minuter o gona till sig ordentligt.
Lägg först ett lager köttfärs o häll på lite bechamelsås.
Lägg på lasagneplattorna.
Köttfärs, bechamel och riven ost, sen lasagneplattor.
Varva på det viset så många lager du får plats med.
Sista lagret ska vara lasagneplattor, rikligt med bechamel
och sen ska man ösa på riven ost.
In i ugnen på nedre falsen.
250 grader i ca 35 minuter.
Man måste ha koll så att inte osten bränner,
då får man täcka med ugnsfolie.
Sååååå gott!!!
Ont i knäna! 15 februari
Bli aldrig hypokondriska.
Det är inte bra.
Speciellt inte när man har ont någonstans.
Nu har jag ont i knäna.
O givetvis tror jag att det är kroniskt.
Jag brukar ju tro att jag har cancer överallt men
denna gången fattar jag att det åtminstonde inte är det.
Men nu ser jag framför mig hur jag aldrig mer ska kunna springa.
Att jag alltid ska ha värk.
Grejen är att jag innerst inne vet att jag överbelastat min knän.
Det går ju inte rusa runt var varannan dag på den ena aktiviteten efter den andra.
I min ålder!!
Jo visst märker jag av att kroppen inte är tjugo längre.
Även om jag önskar.
Jag rusar.
Kroppen strejkar.
Jag fortsätter rusa.
Kroppen får värk.
HUR ska jag kunna bli gammal.
Det går inte ihop med min livsstil.
Akta vaderna! 14 februari
Jag sprang en mil i lördags.
Innebandy igår med mycket spring.
Innebandy i kväll egentligen MEN
nu är det två av våra vänner som skadat sig i vaderna.
Så pass illa att man inte kan åka skidor.
En skadade sig just på innebandyn.
Så.
Jag ska åka skidor.
Jag ska inte tillbringa semestern på kryckor.
Så.
Jag fegade ur idag.
MEN.
Jag svängde inom LL o körde ett pass styrka.
Så inga vader fick stryk idag.
Nu är det bara tre dagar kvar till Österrike!!
Alla hjärtans dag.
Det låter ju så lullulligt o gulligulligt så det inte är sant.
Jag brukar få en ask med geléhjärtan från Statoil från Micke.
Som är inköpt sent på kvällen när jag har hintat ett par gånger att alla andra får något.
Fast jag giller inte ens geléhjärtan.
Så förra året sa jag att han kunde skippa besöket på Statoil.
Därför blir jag väl utan i år.
Lika bra det.
Jag äter dem fast jag inte tycker om dem.
Det är ju sött!!
Det har även firats idag på skolan.
10-års jubileum och alla hjärtans dag.
Tårta och dans.
Besök av föräldrar idag igen.
Jag kom väl sist av alla.
Men jag var där två gånger förra veckan.
Det var anledning nog.
Kalas för Markus! 13 februari
Lördagen började i handbollshallen.
Sen var det full rulle resten av dagen.
Förberedde grytan till kvällen och satte den på spisen.
Den fick puttra medan jag hämtade tårtan.
Kom hem satte en deg.
Sprang en runda.
Bakade focaccia och gjorde resten av grytan.
Städade undan och dammsög huset.
Skalade potatisen.
Dukade bordet.
Klockan 18 kom alla gäster.
Kalas för Markus.
Familjen samlad för en kväll tillsammans.
Upp tidigt i morse.
Även denna dagen började i en handbollshall.
Fast på bortaplan.
Markus spelade tre matcher o det var eftermidda när vi kom hem.
Lagade kycklinggratäng som ska med till Österrike.
Stack sen o spelade innebandy.
Kom hem o käkade midda (rester från gårdagen, skönt)
Nu är det bara fyra dagar kvar till vi åker till Österrike.
Nu är det snart semester.
O det ska bli så gött!!
Byggare Bob! 11 februari
Vi bygger nytt.
På jobbet alltså.
Nya fina hus.
O jag ska ha de husen.
Ja inte ha dem rent bokstavligen, utan de ska ingå i min förvaltning.
Idag har de fått ett besök av mig.
O det är en ren byggarbetsplats.
Men det börjar ta form.
Fiiiiiint kommer det att bli.
O kuuuuul kommer det att bli när det är klart.
Fredagskvällen kommer inte firas med bubbel.
Inte heller något vin eller en god midda.
I kväll ska HELA familjen köpa skidhjälm.
Vi ska alltså besöka en sportaffär.
Vi ska alltså komma överens om vilka hjälmar vi ska ha.
Det kommer stånkas o pustas o gnällas.
-den här passar, nu åker vi hem! Kommer båda killarna
säga i kör.
Jag o Micke ska också ha hjälmar.
Jag har STORA krav på hur den ska se ut.
Den ska sitta slimmad runt huvudet, så den ser ut som en mössa.
Så jag önskar er alla en trevlig fredagskväll
och hoppas jag kommer så lindrigt undan som möjligt!
Markus 8 år! 10 februari
Oj vad denna veckan har gått fort.
O oj vad jag har varit stressad.
BARA för att jag tror att jag kan klämma in hur mycket som helst på en dag.
Jag trodde i lördags att alla presenter till Markus var avklarade.
MEN igår på morgonen klämmer han ur sig
två saker som jag INTE hade köpt o som
ABSOLUT inte fick saknas bland presenterna.
Vad tror ni mamman gör då?
Jo hon rusar iväg till leksaksaffären.
Stressar runt bara för att ungen ska bli nöjd.
Har stressat hem för att skolan haft öppet hus.
Inte en gång utan två gånger.
Bara för att ungen ska bli nöjd.
Har fixat klipptid till killarna.
Bara för att Viktor ska bli nöjd (han har verkligen sett lyn ut i håret den sista tiden)
Fast Micke fick åka iväg med dem på det.
Har beställt tårta.
Bara för att Markus ska bli nöjd.
Har varit ute o sprungit.
Bara för att jag själv ska bli nöjd (en osprungen mamma kan
lätt bli en irriterad mamma..)
Igår stressade jag runt på Coop.
Jag hittar inte där.
Valde Coop bara för att leksaksaffären ligger bredvid.
Sprang gångarna upp o ner, fram o tillbaka.
I dunjacka.
O svettades.
O var super irriterad.
Hade ju planerat in en sväng inom LL också.
Hade bestämt med Johanna där.
Får skylla mig själv att jag kände mig stressad.
Kom dit o körde ett pass.
Hem igen o packade upp alla varor.
Phu.
Jag hann till mitt nuvarande favvoprogram.
Sveriges mästerkock.
Tassade upp i morse.
Tysta som möss.
Samlade ihop oss o gick på trötta ben
in till Markus (fast han låg i min säng) sjungandes vi gratulerar.
Han var såklart klarvaken.
Slängde av sig täcket o tände lampan.
Slet upp alla paket.
O undrade om det var allt!!
Men han var nöjd.
Det var rätt saker han fick
o det var en himla tur att jag hade
kört till leksaksaffären.
Annars hade hela födelsedagen varit förstörd!
När man fyller år hos oss får man önska midda.
Markus hade önskat Tacos.
O mamman var glad.
Lätt o laga.
Gott.
O det blev över till i morgon.
O mamman är nöjd!
Manipulerad! 8 februari
Ett av mina många telefonsamtal igår var Markus.
Någon gång på förmiddagen ringde han från skolan.
-du mååååååste komma hit idag innan kl tre.
-ehuuuueeee, vad menar du, varför det? undrade ju jag såklart då.
-allllllllllllla mammor o pappor kommer vara här, det är öppet hus på skolan!
-du måååååååååste komma hit!
Okej!
Vad gör man.
Kalendern fullbokad.
Det är måndag.
Mitt hjärta blöder.
Jag bara måste komma till skolan.
Han förlåter mig aldrig.
Det är ju jag som missat att det är öppet hus.
Sagt o gjort.
Planerade om lite i kalendern.
Fick ihop det så jag kunde köra vid tre.
O körde i 200km/h för att inte bli så sen.
Kom fram till skolan.
Kom in i kapprummet.
Inte en vuxenjacka så långt ögat kunde nå.
Inga vuxenskor heller för den delen.
Kom in i klassrummet.
Inga horder av mammor o pappor där heller.
Hmm!
Är det öppet hus eller?
Jo det var det o Markus blev stolt som en tupp.
Tydligen hade EN pappa varit där på morgonen.
När vi hade kommit hem, sa Markus att
det är öppet hus på fritids på onsdag.
Det var bara öppet hus på skolan jag var på tydligen.
-jag kan inte komma på öppet hus både idag o på onsdag.
-du mååååååste, tjöt Markus.
-jag kan inte bara försvinna från jobb sådär hur som helst, sa jag.
-du mååååååste komma på ondag också, då ska ni vuxna
få kaffe o kaka som vi bakat.
-O för den delen var du ju inte tvungen att komma idag, sa Markus.
Då höll jag på att strypa ungen.
-jo, sa jag, du sa att jag mååååååste komma.
Då flinade han bara o sa
-ja, du måste faktiskt komma, jag är ju ditt barn!
Lite träning, lite fest, lite vila! 7februari
Hann inom LL på vägen hem i fredags.
Monna o Johanna var där.
Monna körde ett pass med oss på vibben.
Sen var det bara att köra o hämta Markus på skolan.
Väntade hem Micke från Göteborg.
Det blev inte så sent så lite bubbel hann vi med.
Så det blev en bubbelfredag.
Det känns som det var länge sen.
Mysigt är det i alla fall.
Handboll o fotboll.
= lördag!
Killarna var iväg på träning o match.
Så ser lördagarna ut!
Efter Markus handboll passade jag på att
åka o köpa presenter till honom.
Han fyller ju snart år.
Fick mot min vilja trängas med alla andra på närmsta köpcenter.
Fick handlat allt.
När hände det senast!!
Eftersom det bara blev vibb i fredags o ingen crosstrainer,
så sprang jag en runda.
Det var väldigt blåsigt och väldigt blött ute.
Fick springa sicksack mellan vattenpölarna samtidigt som
vinden piskade i ansiktet.
Visst låter det helt underbart!
Men jag kan berätta att det känns helt underbart när man är klar.
På lördagskvällen var vi bortbjudna på midda.
I byn.
Till Pelle o Lisa.
Även Benny o Cecilia, Kristin o Mattias var med.
Det bjöds på vilt.
Rådjursfilé med potatisgratäng o rotfrukter.
I like!
Mycket vin.
Mycket skratt.
Många roliga lekar.
Lite spel.
Väldigt sent!
Men vi hade hyst bort barnen.
Så söndagen bestod av en låååångt sovmorgon.
Sen fortsatte jag slöa framför tv:n.
Micke hade en otrolig energi o satte upp våra nya lampor.
Som han hade hämtat på lördagen.
Det blev inte riktigt klart.
Det är ju ett Mickeprojet vi pratar om!!
Alltid är det något när han håller på.
Han ska hänga två lampor i jämn höjd.
Han ska kapa några kablar.
Han åkte upp till Ica för att köpa två lampor
Han kommer hem med två lampor fast
med olika watt!
För att han inte tittar utan bara antar
att det är samma för att de hänger på samma krok.
Så projekt Micke är i full gång!
Men han har lovat att det ska bli klart till på lördag, då vi ska ha kalas för Markus.
Vid fyra ficka jag rycka upp mig.
Tog hundra djupa andetag o körde på fotbollscupsmöte.
Snart är det dags för BIFcupen o det är mycket som ska ordnas innan.
Till midda blev det PIZZA!
Ja ni läste rätt.
Jag har ätit en pizza o den var lika god som vanligt.
Denna helgen har varit så långt från GI man kan komma.
Vågar knappt ställa mig på vågen.
Men vad vore livet utan allt det goda!!
Korv o paprikaspett med råkostsallad! 3 februari
Kvällens midda: korv o paprikaspett med råkostsallad.
starka korvar typ chorizo (jag blandade med viltkorv)
paprika (jag tog även små tomater)
träspett
Skär det i bitar o trä på spetten.
Steks i lite olja.
Råkostsallad kan man göra på det man har hemma.
Jag rev morötter
rotselleri
squash
sockerärter
(vitkål är gott att ha i men det hade jag ingen)
blanda detta med créme fraiche o lite majonäs.
Det ska vara dubbelt så mycket créme fraiche som majjo!
Smaka av med lite dijonsenap, salt o peppar.
Till barnen kokte jag pasta!!
Klockan ringde som vanligt i morse och jag stängde av den.
Som jag brukar.
Brukar lägga mig lite obekvämt för att inte somna om.
Orkade inte ens det.
Utan somnade om
O sov o sov o sov.
Tills det var dags för reset av familjen att gå upp.
Ändå var jag lika trött.
Den stora tröttheten har alltså tagit över mitt liv.
Jag vet att det går över.
Men det är skitjobbigt när man är mitt i den.
Hoppas den stora tröttheten flyttat ut till i morgon!
Viktor hade bestämt maten idag.
Vilket innebar att jag fick honom att hjälpa till.
Han skar korv o paprika så det stod härliga till.
Sen hjälptes vi åt att stä det på spetten.
Min förhoppning var att han skulle äta grönsakerna
eftersom han själv gjort spetten.
Men tji fick jag.
Han satt o petade bort allt utom korven.
Jaja.
Han lär sig väl äta grönsaker nångång!
Önskemidda! 2 februari
Kvällens midda blev "önskemidda" från barnen.
Spagetti carbonara.
Strikta order om hur den här rätten skulle tillredas:
Det fick absolut inte vara fullkornspasta.
Bacon skulle stekas o vitlök o svartpeppar o grädde
skulle blandas i o röras om.
Lite olivolja i pastan o sen baconröran ovanpå detta.
Sist men inte minst, en äggula på toppen.
De åt med god aptit!
Att läsa läxor med barnen för sent på kvällen är inte bra.
Viktor kan hantera det.
Men Markus blir ett monster.
Matteläxa var det igår.
Det absolut sämsta ämnet att göra när man är trött.
Själv var jag jätte trött.
Markus var om möjligt ännu tröttare.
Allting hade blivit så försenat går.
Mat sent.
Kompisar till barnen.
Jag själv ostrukturerad.
Resultatet blev läxläsning alldeles för sent.
Markus bröt ihop redan efter första talet.
Sen var det igång.
Han skulle rymma hemifrån.
Jag var världens sämsta mamma.
Viktor var dum i huvudet.
Ingen fattade någonting.
Utom Markus då förstås.
Hua!
Tillslut blev han klar.
De låg mina nerver utanpå kroppen.
Sen åkte han i säng.
Då var jag en ännu sämre mamma.
Lärde jag mig något av detta?
Förmodligen inte!
Kvällens status är illaluktande.
Nysprungen o nyvibbad.
Johanna o jag har asat oss runt bygden
i duggregn o kyla.
Fy vad det var kallt idag.
Men nu är man färdigtränad o mätt
Nu väntar först en dusch sen ska jag slänga mig i soffan.
Soffan väntar!!
